Entrecôte / Rib-EyeRib Eye Stck von Free Range Rindern aus Namibia. Zart, saftig und stark im Geschmack. Ohne jegliche Hormone oder Antibiotika. Ein Rib Eye Stck wird aus dem vorderen Rcken des Rindes gewonnen. In diesem Krperabschnitt verlaufen gut erkennbare Fettschichten zwischen mehreren Muskelstrngen, die durch das Grasen immer wieder beansprucht werden. Diese wiederholten Bewegungen sorgen dafr, dass das Fleisch so marmoriert und saftig wird. Ganzjhrige
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