Sauerbraten vom RindSauerbraten vom Rind, ein traditioneller Schmorbraten. Das Fleisch wird vor der Zubereitung in einer Marinade aus Essig, Wasser, Zwiebeln und Gewrzen wie Nelken, Lorbeer und Pfefferkrnern eingelegt. Wir empfehlen dazu Rotkraut, Kartoffelkndel frnkischer Art, Semmelkndel oder Sptzle. ALB CATERING liefert in Ulm und Umgebung. Jetzt unverbindlich anfragen.
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