Tawny Port - Fonseca - Douro, PortugalTawny Port, Fonseca Porto Information: Im Januar nach jeder Lese, lagert Fonseca eine Auswahl von besonderen Qualitten eines Vintage Port in kleinen Holzfssern zur Reife ein. Diese stammen hauptschlich von den eigenen Quintas und wurden anhand ihres Reifungspotentials ausgewhlt. Ein Tawny Port reift vor der Abfllung ber mehrere Jahre im kleinen Holzfass. Dort erlangt der helle Tawny Port seine durch den Oxidationsprozess gefrderten typischen nuigen
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