2022 Heinrich »Graue Freyheit« – BioLust auf etwas Neues im Glas? Dann kommt hier Ihr Statement Wein: Heinrichs Graue Freyheit ist ein Orange Wine, der nicht laut sein muss, um aufzufallen. Naturtrb, kupferfarben und mit jeder Menge Charakter das ist ein Wein, der Grenzen sprengt, ohne zu berfordern. Hergestellt aus Burgundersorten, spontan vergoren, unfiltriert und biodynamisch mehr Handwerk geht kaum. Im Duft treffen Rhabarber und Kruter auf Grapefruit, Rauch und Orangenzesten. Am
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